Libro di cucina/Ricette/Pan di Spagna: differenze tra le versioni
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Il Pan di Spagna è un dolce a base di uova, farina (o farina + fecola) e zucchero. Viene particolarmente usato per torte farcite e pasticcini.
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==Ingredienti==
*6 uova
*180
*180
*una scorza
*
==Preparazione==
#Cuocere a forno caldo (150°C) per 45 minuti. |