Libro di cucina/Ricette/Melanzane a funghetti: differenze tra le versioni
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Nuova pagina: {{S|cucina}} Le '''melanzane a funghetti''' sono un contorno tipico della cucina napoletana. Si preparano in due varienti, con e senza pomodoro. ==Melanzane a funghetti con pomod... |
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Le '''melanzane a funghetti''' sono un contorno tipico della [[cucina napoletana]].
Si preparano in due
==Ricetta==
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===Melanzane a funghetti con pomodoro===
Le [[melanzane]] sono tagliate a listarelle luhghe circa 4[[cm]], sono
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[[basilico]] fresco.
===Melanzane a funghetti
Le [[melanzane]] sono tagliate a cubetti piccoli, circa 1[[cm]] di lato,
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