Libro di cucina/Ricette/Peperoni conditi: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m Libro di cucina/Contorni/Verdure/Peperoni conditi spostata a Libro di cucina/Ricette/Peperoni conditi |
Nessun oggetto della modifica |
||
Riga 1:
{{stub ricette}}
='''Peperoni conditi'''=
== Ingredienti ==
''Dosi per '''4''' persone'':
*4 [[peperoni]] carnosi gialli o rossi
*4 cucchiai d'[[olio]] extravergine d'oliva
*
*2 [[alici]] salate
*2 spicchi d'[[aglio]]
Line 12 ⟶ 15:
Mettere i peperoni interi sulla brace o nel forno fino alla cottura, quindi svuotarli dei semi e spellarli, tagliarli poi a listelle che andranno posate su un piatto, e condite con i capperi, le alici dissalate e tagliate a pezzi, il sale, il pepe e l'olio, e lasciate in questo bagno per una mezz'ora.
[[Categoria:Ricette|Peperoni]]
[[Categoria:Contorni-Verdure|Peperoni]]
| |||