Libro di cucina/Ricette/Polpettone di carne trita: differenze tra le versioni

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* 1 [[w:Uovo|uovo]] intero
* 1 spicchio d'[[w:Aglio|aglio]]
* 1/2 bicchiere di [[w:Vino|vino]] bianco
* 1/2 bicchiere di [[w:Brodo|brodo vegetale]]
* [[w:Latte|latte intero]] q.b.
* Pane grattugiato q.b.