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Libro di cucina/Ricette/Peperoni alla saracena: differenze tra le versioni
Libro di cucina/Ricette/Peperoni alla saracena (modifica)
Versione delle 17:15, 18 gen 2008
, 14 anni fanessun oggetto della modifica
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==Ingredienti==
Per '''4''' persone
*1 o 2 cucchiai di zucchero
*olio extravergine di oliva
*[[w:cloruro di sodio|sale]]
#A mezza cottura (circa 10 min.) introdurre le olive, i capperi e spolverare lo zucchero.
#Completare la cottura fino a che si formi una base densa e legante.
Si consiglia di servire il piatto tiepido.
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