Libro di cucina/Ricette/Seppie in buridda: differenze tra le versioni

Si possono utilizzare anche altri molluschi gasteropodi quali calamari, moscardini, ecc. e altre verdure quali cime di rapa, zucchine, ecc. ma la ricetta classica prevede proprio seppie e carciofi.

 

[[Categoria:Secondi piatti-Pesce|Seppie]]

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