Libro di cucina/Ricette/Rustìn negàa: differenze tra le versioni
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== Ingredienti ==
Per '''4''' persone.
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#Continuare la cottura a fuoco basso per una decina di minuti fino a che gran parte della miscela sia evaporata
#Sgocciolare i nodini, disporli nei piatti e irrorarli con il poco sugo rimasto disponendo qua e la i tocchetti di salvia e di prosciutto rimasti.
#Servire subito accompagnati con dell'ottima [[Libro di cucina/Ricette/Purea di patate (vegetariana)|purea di patate]], meglio se disposti su piatti riscaldati preventivamente in quanto il nodino tende a raffreddarsi molto rapidamente.
== Note ==
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== Voci correlate ==
[[Libro di cucina/Ricette/Purea di patate (vegetariana)|Purea di patate (vegetariana)]]
[[categoria:Secondi piatti-Carne|Rustìn negàa]]
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