Libro di cucina/Ricette/Torta al limone: differenze tra le versioni
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= Torta al limone =
==Ingredienti==
*200 g di farina tipo '0'
*80 g di zucchero di canna
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==Preparazione==
Ammorbidire la margarina ed emulsionarla allo zucchero di canna frullato al velo, unire il succo e la scorza di limone, da ultimo unire la farina precedentamente miscelata al lievito ed aggiungere acqua quanto basta per ottenere un composto morbido, cuocere in forno caldo a 180° per circa 40 minuti; servire spolverizzata di zucchero frullato.
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