Libro di cucina/Ricette/Purea di patate: differenze tra le versioni
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Per '''4''' persone:
*1 Kg. di [[w:Patate|patate]] a pasta gialla biologiche
*due cucchiai di [[w:Olio|olio]] extra vergine della riviera ligure (deve essere molto leggero)
*3/4 di litro di [[w:Latte|latte]] intero biologico
*1 cucchiaino di [[w:Sale|sale]] grosso
== Preparazione ==
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