Libro di cucina/Ricette/Calzone: differenze tra le versioni

 

Il tipico calzone salentino è ripieno con pomodoro e [[mozzarella]], può essere cotto al forno o fritto nell'[[olio]] extravergine di oliva. Il prodotto per essere gustato appieno va mangiato caldo.

 

[[categoria:cucina pugliese]]